의례관련
1. 무속, 불교 유교를 통하여 본 식생활문화 및 그 의식절차에 대한 연구, 이화여대석사논문, 1999
-의례음식의 상차림에 관한 것
2. 주영하, 밤섬 부군당 도당굿의 제물과 음식; 신령과 인간의 공식, <마포부군당 도당굿 연구>(서울;문덕사),1999
3. 주영하, 고추의 상징화 과정에 대한 일고, 역사민속학, 제 11집 (2000)
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